Máquina de templado de chocolate comercial, 4 L, 1000 W, olla de fusión de doble tanque
Descripción del producto
- Calefacción en forma de U de 1000 W: el tubo de calefacción distribuye el calor alrededor del baño de agua para derretir los ingredientes uniformemente y reducir los puntos calientes localizados.
- Dos pozos independientes de 2 litros: el diseño de doble tanque de 4 litros permite que el chocolate blanco y negro se derrita por separado o la mantequilla, la crema y la leche se calienten simultáneamente.
- Control de temperatura ajustable: selecciona una temperatura de 30 °C a 80 °C utilizando el panel de control para adaptarse a diferentes requisitos de fusión y calentamiento.
- Protección de nivel de agua: el fregadero de agua sin costuras tiene indicadores claros de alto y bajo nivel más protección contra la calefacción contra la sequedad, mientras que las macetas interiores elevables simplifican el manejo.
- Construcción de acero inoxidable 304: el cuerpo de acero inoxidable de grado alimenticio resiste el óxido y la corrosión y es fácil de limpiar para cafeterías, panaderías y empresas de catering.