Comas Tapa Gastronorm para recipientes para bandejas de bandejas de acero inoxidable, con mango central, lavable a máquina en lavavajillas, disponible en diferentes tamaños según estándar Gastronorm

Material: Acero inoxidable
Color: Gris
Marca: Comas
Dimensiones del producto: 32,5l. x 26,5an. centímetros
Forma: Rectangular
Número de piezas: 1
Es apto para microondas: Sí
Número de unidades: 1.0 Conteo
Fabricante: Comas & Partners

- ️ Las tapas Gastronorm están hechas de acero inoxidable, duradero e higiénico que se adapta bien al entorno de la cocina profesional. Diseñado para adaptarse perfectamente a los contenedores Gastronorm estándar. Disponible tapas GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6 y GN 1/9. El tamaño y la forma cumplen con los estándares GN. Equipado con asa central para facilitar la apertura y el cierre, así como para facilitar el transporte
- Se utiliza para cubrir los contenedores durante la preparación, la cocción, el almacenamiento y el transporte de alimentos en cocinas profesionales, servicios de catering y restaurantes. En algunos casos, se pueden usar durante la cocción al vapor para mantener la humedad dentro del recipiente, mejorando la calidad de los alimentos. Fáciles de limpiar y ayudan a mantener la seguridad y la higiene de los alimentos
- Ayudan a prevenir el secado durante el almacenamiento de alimentos cocidos o precocidos, manteniéndolos jugosos y apetitosos. Protegen los alimentos de la contaminación externa, como el polvo u otros desechos presentes en el entorno de trabajo. En cocinas donde los alimentos se preparan y se dejan esperando, las tapas se pueden usar para cubrir los contenedores en los bancos de trabajo, manteniendo los ingredientes protegidos y listos para usar